Serata dedicata alla degustazione di uno dei prosciutti più famosi, il Serrano, prosciutto iberico tradizionale e di qualità, dal sapore delicato e intenso.
L'iniziativa sarà realizzata grazie alla collaborazione di una delle salumerie storiche di Chieti Scalo, SALUMERIA DA EMILIANO.
Sarà il titolare stesso ad affettare a mano il prosciutto. L'attore principale sarà accompagnato da un pecorino stagionato e da una 'frittatona' con patate e cipolla.
Ogni partecipante potrà decidere di accompagnare il cibo con bollicine, vini fermi o cerveza!!!!!
